Vrijdag 6 februari

Weer iets uit het verrassende recepten scala van Otto Lenghi:
Gevulde geroosterde aubergine met biologisch lamsgehakt en pijnboompitten, een rijstcombinatie van pandanrijst met rode biologische quinoa en kruiden. Erbij een heerlijke fattoush (Arabische/Israelische salade), gehakte groenten, veel groene kruiden met een frisse yoghurt dressing. Klaar voor je weekend!
Kaat's Kitchen's photo.Kaat's Kitchen's photo.