Vlielandse vissoep

WEEK 12

Te bestellen voor: woensdag 18 maart 2020
Af te halen op:
vrijdag 20 maart 2020

€ 13,50  

Een heerlijke luxe vissoep met geblancheerde zeekraal, rustiek brood, en een gekonfijte knoflooksaus met pernod en saffraan. De basis van deze soep zijn venkel, bleekselderij, tomaten, ui, knoflook, Spaanse pepers, pernod, witte wijn en saffraan, lang gesudderd en dan gepureerd en gezeefd.
Als laatste toegevoegd en mee opgewarmd totdat het een perfecte garing heeft zijn rode poon en kabeljauw, garnalen en calamaris. Verrukkelijk!
Minimaal voor 2 personen.