Pad Thai (chicken of shrimp)

WEEK 5

Te bestellen voor: woensdag 30 januari 2019
Af te halen op:
 donderdag 31 januari 2019

€ 12,00    

Een diversiteit aan recepten geprobeerd om die authentieke smaak te krijgen, en uiteindelijk een combinatie gevonden die voor mij en het "test panel" als perfect is ervaren. Sjalotjes, gedroogde kleine garnaaltjes, tamarinde, palmsuiker, rode peper, bosui, vissaus, knoflook, tofu,  gewokte en geweekte rijstnoedels die de saus helemaal opnemen. Als laatste geklutste eieren, gehakte pinda's en koriander of Thaise basilicum en limoen. Keuze uit biologische kipdij filet of tijgergarnalen.

 

No Comments Yet.

Leave a comment