Kip tetrazzini

WEEK 13
Te bestellen voor: 29 en 30 maart 2016
Af te halen op:
 30 en 31 maart 2016

€ 10,50    

Alhoewel dit Italiaans klinkt is dit een Amerikaans recept, vernoemd naar een Italiaanse operazangeres. De belangrijkste ingrediënten zijn, kip, wijn, Parmezaanse kaas en een variëteit aan paddenstoelen. Mijn versie bestaat uit spaghetti met gegrilde biologische kippenbouten, porcini en bos paddenstoelen, sjalotjes, knoflook, witte wijn, goede olijfolie, veel Parmezaanse kaas, klein beetje room en niet te vergeten veel verse basilicum. Even in de oven...